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こんにちは！
シロみむ（@naniiro_blog）です。
宮城県石巻市の『井上海産物店』様からお声をいただき、
- 三陸産 乾燥 刻みめかぶ
- わかめうどん
の2商品をお試しさせていただきました。
この記事では、実食した感想を写真と一緒に紹介します。
この記事は井上海産物店のサービス拡散キャンペーンに賛同して作成した記事です。
キャンペーン特性上、「広告」「宣伝」「プロモーション」「PR」記事に該当します。
ただし、サービスページへの誘導部分についてはキャンペーンの指示に従っていますが、記事内容については誘導や制限は無く自由に作成しました。
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井上海産物店とは？「大正七年創業！石巻市の老舗海産物店」
井上海産物店は、大正七年創業の老舗海産物店です。
宮城県石巻市に店舗があり、オンラインショップから通販での購入もできます。
創業以来、厳選したいいものだけをお客様にお届けすることを一念に、受け継がれた確かな目と食材へのこだわりで追求された美味しさを石巻からお届けします。
引用元：井上海産物店（店舗情報）
自宅用はもちろん、贈り物にピッタリの商品も販売しているよ。
【井上海産物店】商品の写真・感想
ここでは、井上海産物店の商品を実食した感想を写真付きで紹介していきます。
「三陸産 乾燥 刻みめかぶ」を食べてみた感想
「三陸産 乾燥 刻みめかぶ」は乾燥しているので保存期間が長く、細切りで食べやすい商品です。
「めかぶ」とは、わかめの根っこの部分のこと。
井上海産物店の公式サイトでは、
水に溶けない水溶性食物繊維を摂取すると排便を促す効果があるので胃腸の調子を良くしてくれます。
引用元：井上海産物店（めかぶ）
またカロリーも少なく満腹感もあるのでダイエットや美容にも嬉しい食材です。
など、「めかぶ」がどんな食材なのかも紹介されています。
「三陸産 乾燥 刻みめかぶ」は、1パック40g入り。
乾燥めかぶなので、一度に食べきる必要がなく、使いたい量だけ使えて便利です。
我が家に届いた「三陸産 乾燥 刻みめかぶ」の賞味期限は、約6か月後だったよ。
袋を開けたら、磯の香りがふわっと漂ってきました。
本来は戻してから食べるものですが、試しに乾燥したまま1本食べてみると･･･
どんどん粘り気が出てきてビックリ！
歯ごたえはあるけど、かなり細くカットされているから戻す前でも噛み切れました。
乾燥めかぶの戻し方は簡単で、お湯をかけて5分くらい戻し、お湯を捨てて軽く水洗いするだけ！
採れる時期によって食感が違うので、少し硬いと感じる場合は15分くらい戻すように別紙の案内が入っていました。
お湯の温度はパッケージに書いてなかったけど、公式サイトのお客様レビューに、
40℃以上（熱湯はダメ）のお湯であれば普通に美味しくなると思います。
引用元：井上海産物店（三陸産 乾燥 刻みめかぶ 5袋セット）
個人的な感じですが60℃前後が色合いも良くネバネバもたくさん出て美味しくなる様な気がします。
という口コミがあったので、60℃くらいのお湯で試してみました。
たっぷりのお湯で約5分戻し、食感を確かめてから湯切りしました。
乾燥のままでも香りがしたけど、お湯注いだら磯の香りがより強く感じられたよ。
湯切りしたときのネバネバ感もすごくてビックリ！
「三陸産 乾燥 刻みめかぶ」10gをお湯で戻したら96gになりました。
約10倍の重さになったよ。
ダシ醤油をかけて食べてみました。
コリコリした食感で磯の風味も良く、細くて食べやすい！
美味しくて、パクパク食べちゃいました。
糸を引くくらい粘り気があって、ネバネバ＆トロトロ！
めかぶ自体は味付けされてなくて、自分で味の調節ができるのも嬉しい♪
薄味の味付けにしてあげたら、2歳の子どもも食べられました。
薄味のうどんにダシ醤油で食べてためかぶを入れたら、めっちゃ合いました！
めかぶ自体も美味しいけど、めかぶの粘り気が混ざった汁がトロっとした食感になるのも美味しい♪
うどんに入れても磯の風味をしっかり感じられます。
「わかめうどん」を食べてみた感想
「わかめうどん」は、原料に南三陸一帯の良質な生わかめを使用したうどんです。
わかめ以外に入っているのは小麦粉と食塩だけ。
「わかめうどん」は、1袋200g入り（2人前）です。
パッケージ裏には、商品説明や作り方が書いてあります。
我が家に届いた「わかめうどん」の賞味期限は、約8か月後だったよ。
麺は全体的に薄い緑色で綺麗です。
細かい緑の点々もあり、見た目からもわかめが練り込まれているのがわかります。
袋を開けたら、ほんのりわかめの香りがしたよ。
「わかめうどん」のゆで方
たっぷりのお湯に麺をバラバラにして入れます。
ゆでてる最中も、ほんのりわかめの香りがしました。
ふきこぼれないように注意！
ゆでてるときに、練り込まれてるわかめが少し浮いてました。
冷水で洗った直後に1本だけ何もつけずに食べたら、ほんのりわかめの味がしました。
冷やしても、温めても食べられます。
麺の味を楽しみたかったので、薄味の温かい汁＆具材なしというシンプルな形で食べてみました。
汁にわかめの風味がにじみ出てて、優しい味で美味しい！
塩気が少ないわかめスープみたい♪
麺はツルンとした食感でした。
歯応えは違うけど、口に入れたときのツルツル感が韓国冷麺みたいに感じました。
わかめの味も濃すぎず、食感もツルツルで食べやすかったです。
麺を食べ終わった後、残ったスープに炊きたてご飯を入れて食べるのも美味しかった！
まとめ：井上海産物店の通販は自宅用、贈り物のどちらにもおすすめ！
井上海産物店の「三陸産 乾燥 刻みめかぶ」と「わかめうどん」を実食させていただきましたが、どちらも磯の風味を感じられて美味しかったです。
調理も簡単だし、クセもなく食べやすくて気に入りました。
通販サイトには料理の材料として使えるものや、そのまま食べられる加工品など、美味しそうな食材がたくさん！
自宅用はもちろん、贈り物にピッタリな商品もあります。
ぜひ一度、井上海産物店の通販サイトを覗いてみてください。
