シギラリゾートで夕食。小肥羊で宮古島限定の火鍋を食べてきた!

小肥羊で宮古島限定の火鍋を食べてきた。

こんにちは!シロみむ(@naniiro_blog)です。

 

宮古島のシギラリゾートを訪れたときに、『中国火鍋専門店 小肥羊(しゃおふぇいやん)』へ夕食を食べに行ってきました。

「小肥羊は他の場所にも店舗があるのに、沖縄に行ってまでなぜ?」

って思う方もいるかもしれませんね。

 

7泊8日の沖縄旅行も、気づけば5日目。

観光しまくってちょっと疲れ気味だったので、健康によさそうな火鍋にしてみました。

さらに、宮古島シギラリゾート店には、宮古島の食材を使った火鍋コースがあるんです!

 

宿泊したホテルは、小肥羊と同じシギラリゾート内にある『シギラベイサイドスイート アラマンダ』。

 

同じシギラリゾートの施設なので、ホテルのスタッフさん経由でもお店の予約ができるそう。

当日の3~4時間前に、限定メニュー『琉球・大地の火鍋』コースを頼んでお店の予約をしてもらいました。

 

結論から言えば、美味しい&元気になれて、「行ってよかった~」って感じです!

では、『中国火鍋専門店 小肥羊(しゃおふぇいやん)』へ行ってきた感想を書いていきます。

それでは、ど~ぞ。

中国火鍋専門店『小肥羊』とは?

中国火鍋専門店 小肥羊

『小肥羊(しゃおふぇいやん)』は中国で誕生し、世界に展開している火鍋専門店です。

 

日本だけでも、関東・東海・関西・北海道・沖縄に店舗があります。

今回訪れた宮古島シギラリゾート店では、宮古島の食材が味わえるメニューもありました。

店舗情報

宮古空港から車で約20分です。

シギラベイサイドスイート アラマンダからだと、車で約3分徒歩で約13分です。

住所:沖縄県宮古島市上野宮国974-7

TEL:0980-74-7430

営業時間:17:00~22:00(21:30ラストオーダー)

定休日:不定休

ちょっとしたトラブル発生!?

今回は、お店の予約時にメニューも一緒に注文しました。

しかし、来店したときに、予約したコース名『琉球・大地の火鍋』って名前を覚えてなくて…。

なんとなく、宮古島の食材が食べられるコースくらいの認識だったんです。

 

席に着いたときにコースの名前の確認があったんですが、覚えてないからさらっと聞き逃してしまって…。

今思えば、聞き逃したのが間違いでした(汗)

 

どうやら予約の手違いがあったみたいで、別のコース料理が出てきてしまったんです!

前菜の品数が違ってたのでなんとか気づくことができました。

お店のスタッフさんに伝えたら、すぐに『琉球・大地の火鍋』の前菜に取り替えてくれました。

 

事前にメニュー確認があったのに聞いてなかったことに反省しつつ、スタッフさんの迅速な対応がとても嬉しかったです。

限定メニュー『琉球・大地の火鍋』

限定メニュー『琉球・大地の火鍋』の内容

限定メニュー『琉球・大地の火鍋』は、1日5組限定のメニューだそうです。

2名から注文できて、1人前で5,400円でした。

コース内容はこんな感じ。

  • 前菜4品盛り合わせ
  • 宮古産和牛肉
  • 宮古産豚ロース
  • ラム肉
  • 水餃子
  • 団子
  • 県産野菜を中心に10種
  • 宮古そば
  • デザート

限定メニュー『琉球・大地の火鍋』の写真&感想

前菜4品盛り合わせ

最初に運ばれてきたのは、前菜4品盛り合わせ

  • キュウリの辛味漬け
  • 干し豆腐
  • ゴーヤ
  • 鶏の葱ソース

4品とも美味しくいただきました!

で、食べている間に・・・

 

白湯スープと麻辣スープ

火鍋のスープが運ばれてきました。

スープは2種類あります。

  • 白湯(パイタン)スープ
  • 麻辣(マーラー)スープ

左の白湯スープは、マイルドな感じの味。

右の麻辣(マーラー)スープは、味がしっかりしててピリ辛な感じでした。

MEMO

麻辣(マーラー)スープは、辛さが3段階から選べるようになってます。

私は辛いのが苦手なので、1番辛くない小辛にしました。

店員さんに確認したら、「お子さんでも、小辛なら食べられる方が多い」ってことでした。

 

辛いものが好きな場合は、小辛だと物足りないと思います。

 

県産野菜を中心に10種

文字通り、山盛りの野菜!

県産野菜を中心に10種あるそうです。

メニューには種類が書いてあったんですが、どれが何なのかわからなかった(笑)

野菜以外に、豆腐やはんぺんもありました。

 

水餃子と団子

水餃子と団子もあります。

 

ラム肉

お肉の中で、最初に運ばれてきたのはこちら!

きれいにお皿に盛られた、ラム肉です。

 

火鍋

さっそく、食べてみることに!

沸騰したスープに入れて、色が変わったら食べれるということで・・・

箸でつまんで、しゃぶしゃぶしてみました。

 

火鍋

スープがアツアツなので、割とすぐに色が変わりました。

ラム肉ってあまり食べたことなかったけど、思ってたより食べやすい!

 

スープは2種類ありますが、どちらも美味しくて交互に食べてました。

体もポカポカ温まって幸せ♡

MEMO

今回は注文していませんが、メニューにはオプションとして、数種類の『つけだれ』も用意されています。

注文すれば、味を変えて楽しむこともできます。

 

宮古産豚ロース

お次は、宮古産豚ロース

ラム肉と同じように、しゃぶしゃぶしていただきます!

豚のしゃぶしゃぶって美味しいよね~。

火鍋はスープ自体も美味しいし、ほんと素晴らしい食べ物だね(笑)

 

宮古産和牛肉

豚ロースの後に続いて運ばれてきたのは、宮古産和牛肉

霜降りすごいーー!!

こういうの、木箱とかに入ってる高級肉っぽいので見たことある!

見ただけでテンション上がり、食べてさらにテンション上がりました(笑)

 

宮古そば

お肉や野菜をあらかた食べ終わったところで、〆の宮古そばをスープに投入~!

メニューの説明によれば、麺類には麻辣(マーラー)スープがおすすめらしいです。

けど、辛いの苦手なので、白湯スープでいただきます(笑)

白湯スープでも、十分美味しかったですよ!

 

そいえば麺類を入れる前に、スープに浮かんでる香辛料を取り除くらしいんだけど・・・

すっかり忘れてて、香辛料ぷかぷかしてるとこに宮古そばを投入しちゃいました(笑)

 

黒糖プリン

食事後のデザートは、黒糖プリンでした。

口の中がちょっとピリ辛状態だったから、この甘さが嬉しい♡

 

メニューには『本日のデザート』って書いてあるので、日によってデザートの内容が変わるようです。

まとめ

初めての火鍋は、かなり満足できました!

「辛いの苦手だから、麻辣スープの方は食べれないかもな~…。」

とか思ってたけど、辛さを選べたおかげで食べることができたしね!

 

お肉も野菜もたっぷりあって、お腹いっぱいになりました。

スープも、しゃぶしゃぶしてる間に食材の美味しさが染み出たのかな?

後半になるにつれ、味の深さが増しているような感じでした。

スープだけで飲んでも、旨みが身体に染み渡る感じで、幸せな味♡

 

火鍋を食べてると、身体の奥からポカポカ温まってきて、元気になれる感じがしました!

「ちょっと疲れてるかな?」ってときには、火鍋を食べて元気を補充してみるのもオススメです♪

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